スチームコンベクション稼働動画

先日、焼きうどんの調理の際に撮影したスチームコンベクションの動画を掲載します。
〔調理手順〕
①ホテルパン（天板のようなもの）にうどん玉を敷き詰めて、その上に野菜や肉を盛り付ける。
②スチームコンベクションに食材の入ったホテルパンをセットし、スタート。
③約20分（調理物によって時間は違う）でホテルパンを取り出す。
④ソースをかけて全体になじませるように混ぜ合わせる。
⑤お皿に盛り付けて『完成!!』
それでは動画でご覧ください→焼きうどん調理動画（クリックすると再生できます）。