食事だより

5月16日に特養で開催された運動会に合わせて昼食は折詰のお弁当を提供させていただきました。
色鮮やかでとっても美味しそうに仕上がりました。

本日の昼食は彩り鮮やかにワンプレートに盛り付けて提供させていただきました。

4月4日（火）は特別養護老人ホームのお花見イベントが開催されました。
残念ながら桜満開の中での開催とはいきませんでしたが、今年も調理員お手製の
お花見弁当をひとつずつ折詰して利用者のみなさんにお出ししました。

3月24日（金）の昼食は、赤穂市のスシマスさんにご協力をいただき、みなさまににぎり寿司を召し上がっていただきました。

今年（平成29年）のひなまつり御膳です。
見栄えも色鮮やかですが、カニの身とイクラが入っていて食べごたえも十分♪
はまぐりの潮汁も大好評でした。

2月23日の昼食は寄せ鍋を召し上がっていただきました。

本日の昼食は『生野菜サラダ』と『大根のゆず風味』の副食の選択メニューでした。

2月3日は節分です。今年も定番の巻き寿司を作って利用者のみなさんにお出ししました。
巻き寿司は一本ずつ手巻きで仕上げました。

本日の昼食は『豆腐ハンバーグ』と『白身魚のゆかり焼き』の選択メニューでした。

本日の昼食は松花堂弁当で提供しました。
できたてホカホカの茶碗蒸し…喜んでいただけたかなぁ。

本日の昼食は『まぜご飯』と『鮭寿司』の選択メニューでした。

本日の昼食は『おしゃれな洋食ランチ』をコンセプトに盛り付けて、利用者のみなさんにお出ししました。
内容は『ハッシュドビーフ』『カニクリームコロッケ』『スパニッシュオムレツ』『オーロラソースサラダ』『プチケーキ』です。

12月19日の昼食は『そば飯』と『チャーハン』の選択メニューでした。

本日は園内忘年会が盛大に開催されました。
それに合わせて、昼食は『すき焼き』をみなさんに召し上がっていただきました。
それぞれのテーブルに配置されたスタッフが、ひとつずつ調理してアツアツの具材を取り分けました。
自分で好きな具材を選んで取られる方、驚くほどおかわりをされる方など思い思いに楽しんでいただけたように思います。

12月8日の昼食は『煮込みハンバーグ』と『白身魚の塩焼き』の選択メニューでした。

11月29日の昼食は『ささみカツ』と『五目厚焼き卵』の選択メニューでした。

11月25日の昼食は手巻き寿司でした。
それぞれのテーブルにスタッフが補助として入り、利用者さんに具材を選択してもらいながらひとつずつ手巻きしながら召し上がっていただきました。

本日の昼食は『焼きそば』と『エビピラフ』の選択メニューでした。

10月18日の昼食は『卵の袋煮』と『竹輪の磯部揚げ』の選択メニューでした。

本日の昼食は『塩鮭』と『ミートローフ』の選択メニューでした。