手巻き寿司

8月26日の昼食は手巻き寿司でした。
それぞれのテーブルにスタッフ1～2名がついて利用者の注文を聞きながら目の前で巻きました。
中には当然ながら自分で具材をチョイスして自ら手巻きを楽しむ方もいらっしゃいました。