H23.12.19(寄せ鍋)

特別養護老人ホームおよびショートステイの利用者さんを対象に『忘年会』が開催されました。そこに登場したのが『寄せ鍋』です。普段から適温での提供に配慮しているのですが、それでもお鍋のように「ポカポカ」と温まることができるようなお食事を皆さんで一緒に食べていただく機会はそうないものです。温かお鍋に雑炊まで皆さん楽しんでくださったように思います。