観桜会メニュー（2023年4月3日）

特別養護老人ホームのイベントとして、皆さんが久しぶりに食堂に集まって賑やかに『観桜会』が開催されました。
厨房からは、春らしく菜の花やたけのこ、木の芽を使った食事を提供させていただきました。

【メニュー】
・菜の花ちらし
・さわらの木の芽味噌焼き
・たけのこの煮物
・桜餅
・花麩の清汁

桜を眺めたり、歌をうたったり楽しそうな様子でした。