８月のスペシャルメニュー

8月27日の昼食は、夏の風物詩でもある”鮎の塩焼き”を中心に松花堂弁当に盛り付けて利用者のみなさんにお出ししました。

利用者さんの目の前に配膳すると「わぁ 鮎や♪」と喜んでくださり、頭から豪快に召し上がられる方やら、その反面身をほぐして盛り付けているキザミ食の方には鮎だとわかっていただけなかったり…なかなか難しいものですね。

次回は何か考えないと…(。-`ω-)ﾝｰ