ワンプレートランチ 2015年1月26日 admin 1月26日の昼食はワンプレートランチを提供させていただきました。 本来は月に一度のバイキングデーだったのですが、今月は少し趣向をかえてみました。 メニュー内容は『おにぎり』『えびカツ』『牛肉の野菜巻き』『ポテトサラダ』『大根の煮物』『ぜんざい』『プチケーキ』です。 大根の煮物はアツアツのまま召し上がってほしいという思いで、調理員が鍋を運びながら各利用者さんへ振る舞いをさせていただきました。
お正月(平成27年) 2015年1月1日2015年1月1日 admin 新年あけましておめでとうございます。 今日はお正月…ということで、食堂もお正月バージョンです。 こちらは元旦朝祝い膳(これに、お神酒とお雑煮が付いています) 1日の昼食は松花堂風です。焼き鯛は、調理員が各テーブルを回りながら取り分けました。
12月のバイキング 2014年12月26日 admin 本日の昼食は毎月恒例の食イベント…バイキングを実施しました。 食堂がリニューアルしてからの初バイキングです。 メニューは『おにぎり』『ミニカップ寿司』『たまごサンド』『ジャムサンド』『エビフライ』『鶏肉の立田揚げ』『蒸し野菜』『はんぺんの清汁』『フリーカットケーキ』『豆乳フルーツ』でした。