月別: 2022年1月

【朝祝いメニュー】
・田作り
・数の子
・黒豆
・伊達巻
・ようかん
・清汁

【昼食】
・つくねと野菜の煮物
・チキンテリーヌ
・だし巻き玉子
・昆布巻き
・なます
・プチケーキ
・お雑煮

現在、施設の大規模改修工事の関係で食堂での盛大なお祝いはできませんでしたが、お食事の内容でたっぷりとお正月気分を味わっていただきました。

12月24日（金）のメニュー
・ごはん
・照り焼きミートローフ
・春菊のからし和え
・コーンスープ
・ピスタチオプチケーキ

クリスマスの色合いを意識して盛り付けを工夫しました。
ピスタチオのケーキも珍しく、ワンプレートでクリスマスの雰囲気がよく出ていると皆さん喜んでくださいました。