5月25日の昼食

この日の昼食は『松花堂弁当』にして提供させていただきました。
ひとつひとつ調理員が真心込めて手作りしました。

内容…『ピースご飯』『天ぷら』『じゃがいもとたまねぎの煮物』『アボガドとトマトの和え物』『抹茶ムース』
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運動会お弁当

本日、特養で運動会のイベントが開催されました。
あいにくの天候ではありましたが、運動会と言えばやっぱり『お弁当!』
ひとつずつ折に詰めて利用者のみなさんにお出ししました。
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ワンプレートランチ

本日の昼食はワンプレートに盛り付けてご提供させていただきました。
「まるでお店で出てくるようなランチみたい」と自画自賛♪

内容は『ハッシュドビーフ』『サーモンマリネ』『オーロラソースサラダ』『オレンジゼリー』『オニオンスープ』です。
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お花見弁当

本日、特養で盛大にお花見イベントが開催されました。
それに合わせて調理員お手製のお弁当をひとつずつ真心込めて作りました。

気になるお弁当の中身は『桜えびごはん』『松風焼き』『白身魚のフライ』『筑前煮』『和菓子』です。
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バイキング

本日の昼食はバイキングでした。
『菜の花ちらし』『しば漬けごはん』『鯛の酒蒸し』『桜エビのかき揚げ』『とり肉はちみつレモンソース』『あさりのぬた』『肉じゃが』といラインナップ! 春らしさ満載♪
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ひなまつりメニュー

3月3日の昼食メニューです。ひなまつりメニューということで『海鮮ちらし』『エビカツ』『ごま豆腐』『はまぐりの清汁』『和菓子』『いちご』を盛り付けました。
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あったか『おでん』

2月24日の昼食はおでんで体を温めていただきました。
それぞれのテーブルにスタッフが付いて、鍋の中から温かい具材を取り分けながら提供させていただきました。
お好みでかけていただいた『生姜醤油』も好評でした。
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