食事だより

本日は2月14日バレンタインデーです。
デイサービスの利用者さんに調理員から日頃の感謝の気持ちと愛を込めて…今週は手作りおやつ『プチチョコケーキ』をご提供です。

本日の昼食は『かき揚げ丼』と『カツ丼』の選択メニューでした。

今年も節分に合わせて『巻き寿司』を提供させていただきました。今年の恵方は南南東でしたが、みなさんそれぞれに願い事を思い浮かべてくださったことと思います。

本日の昼食は『ミートボール』と『ぶりの照焼き』の選択メニューでした。

本日の昼食はバイキングでした。メニューは『しょうがご飯』『おにぎり』『肉まん』『鶏肉の立田揚げ』『たこ焼き』『蒸し野菜』『さつま芋スティック』『ミニたい焼き』『白菜とつくねの汁物』でした。

本日の昼食は『鮭のみそマヨネーズ焼き』と『鶏肉のレモン漬け』の選択メニューでした。

1月8日の昼食は『天丼』と『鮭寿司』の選択メニューでした。

食堂に来るたびにお正月の雰囲気を感じていただけるよう、入口にさまざまな飾り付けをしました。

元日の昼食に利用者さんにお出しした『松花堂弁当風』に盛り付けた祝い膳です。

元旦に提供する『おせち』が出来上がりました。2日、3日は内容が変わってきますので、追ってご紹介させていただきたいと思います。
それでは、皆さん良いお年をお迎えください。

お正月を意識した飾り付けをはじめました。

本日は今年最後のバイキングデーでした。いつものバイキングメニューは豊富な種類から選択できるよう多くのメニューを並べますが、今回は体をポカポカ温めていただこうということで『おでん』を中心に提供させていただきました。
みなさんすごい食欲で、各テーブルでお手伝いしていたスタッフからも「あまりの食べっぷりに気持ちがスッキリした」と爽やかな意見が飛び交いました。

12月20日は忘年会が行われ、すき焼きを提供させていただきました。それぞれのテーブルで担当になったスタッフがひとつずつ調理しました。

食堂入口に手作りの可愛らしいハート型のリースが取り付けられています。
利用者、スタッフからも大好評です。

先週、デイサービス利用者さんに提供させていただいた手作りおやつです。ミニロールケーキを土台にミニシュークリームで頭、チョコ菓子で手を表現した『雪だるま』に見立てています。

食堂の飾り付けもクリスマス仕様になりました。電飾付のリースが何とも良い味を出しています。

本日の昼食は『酢豚』と『えびグラタン』の選択メニューでした。

本日の昼食は『鮭マヨネーズ焼き』と『煮豚』の選択メニューでした。

11月15日の昼食は『ぶり大根』と『照焼きミートローフ』の選択メニューでした。

本日の昼食は『天丼』と『ちらし寿司』の選択メニューでした。