食事だより

本日の昼食は『ささみカツ』と『アジのフライ』の選択メニューでした。
見た目での違いがあまり分かりませんね…。

本日の昼食は『だし巻き卵』と『カニカマときゅうりの和え物』の副菜の選択メニューでした。

6月のバイキングメニュー。
『ちらし寿司』『赤飯』『おにぎり』『はんぺんとエビのおやき』『とりの塩昆布ロール』
『豚肉のポン酢炒め』『卵サラダ』『なすの南蛮漬け』『豆腐の清汁』『フルーツジュレ』でした。

本日の昼食は『五目厚焼卵』と『ミートローフ』の選択メニューでした。

本日の昼食は『うなぎ丼』と『かき揚げ丼』の選択メニューでした。

本日の昼食は『コロッケ』と『あじのフライ』の選択メニューでした。

本日の昼食はバイキングでした。
メニューは『まぜご飯』『ランチパックサンドイッチ』『おにぎり』
『さわらの木の芽みそ焼き』『かつおのたたき』『チキン南蛮タルタルソース』
『新たまねぎの炒め物』『ポテトサラダ』『かき玉汁』『フリーカットケーキ』

今週のデイサービス利用者さんに『手作りおやつ』をご提供します。
炊飯器で作る『ガトーショコラ』です。

本日は特別養護老人ホームで運動会が行われました。
それに合わせて、運動会といえば定番の『お弁当』。

内容は『おにぎり』『エビマヨ焼』『ウインナー』『卵焼き』『含め煮』
『とりつくね』『ケーキ』でした。
デイサービスご利用の方にはワンプレートでご提供です。
みなさんお味はいかがでした？

本日の昼食は『鮭の南蛮漬け』と『ヒレカツ』の選択メニューでした。

本日の昼食は『オムレツ』と『白身魚のさらさ蒸し』の選択メニューでした。

本日の昼食はバイキングでした。
メニューは『いなり寿司』『竹の子ご飯』『おにぎり』『鯛の酒蒸し』『桜エビのかき揚げ』『豆腐のキッシュ』『ささみの梅肉フライ』『あさりのぬた』『じゃがいもの甘辛煮』『花麩の清汁』『フルーチェ』でした。

本日の昼食は『チキンカレー』と『和風チャーハン』の選択メニューでした。

本日、特別養護老人ホームで実施した『観桜会』イベントに合わせて
特性お花見弁当を作りました。
ご入居中の方には弁当折、デイサービスご利用の方々にはワンプレートで
お洒落に仕上げてみました。

本日の昼食は『ささみカツ』と『オムレツ』の選択メニューでした。

本日の昼食は『鮭のみそ焼き』『鶏の照焼き』の選択メニューでした。

本日の昼食は『かき揚げ』と『鶏肉の立田揚げ』の選択メニューでした。

一日遅れとなってしまいましたが、本日は『ひなまつり御膳』をご提供。
内容は『サーモンちらし』『煮しめ』『チキンナゲット』『菜の花のからし和え』
『はまぐりの潮汁』『豆乳いちご』です。

本日の昼食は『白身魚のフライ』と『竹輪の磯部揚げ』の選択メニューでした。

12月の忘年会イベントでも実施しましたが「寒い時期に体を温めていただきたい」という調理関係者からの思いもあり
『体を温める⇒鍋⇒すき焼き』という連想ゲーム的な発想で再度すき焼き鍋の登場となりました。
もちろんお肉は上等品です。